LEA VILLANI | Cyclon

OFF TO

(suite…)

OFF TO

LECCE – FLORIANO PELLEGRINO & ISABELLA POTÍ

by cyclon cyclon12 juin 2020

FLORIANO PELLEGRINO & ISABELLA POTÍ – CHEFS ÉTOILÉS

INSTAGRAM: @FLORIANOPELLEGRINO & @ISABELLAPOTI

FACEBOOK: @FLORIANOPELLEGRINOCHEF & @ISABESABELLAPOTICHEF

RESTAURANTS: BROS’ – Lecce (Italie)

ROOTS – Scorrano (Italie)

Floriano Pellegrino, âgé de 29 ans est le plus âgé d’une fratrie de 3 garçons. La passion pour la cuisine naît dans les murs de la ferme familiale. À l’âge de 18 ans, il commence à travailler avec le chef étoilé Ilario Vinciguerra. Durant la même période, il obtient le prix Meilleur commis pour le Bocuse D’Or. Un an plus tard, il arrive dans la brigade du chef Martin Berasategui. Les expériences à l’étranger se poursuivent dans les brigades des chefs Luis Andoni Aduriz, Eneko Atxa, Alexandre Gauthier, Rene Redzepi et le Français Claude Bosi à Londres. Le 22 janvier 2018 il rejoint la liste du magazine Forbes “30 Under 30” dans la catégorie Art.

Isabella Potí, âgée de seulement 24 ans est une chef étoilée talentueuse et déterminée. Elle commence son expérience en pâtisserie moderne et classique avec les frères Pellegrino. Elle poursuit ses expériences professionnelles dans la brigade du chef Claude Bosi à Londres et du chef basque Martin Berasategui. Elle est considérée comme l’une des dix femmes les plus influentes de la cuisine italienne. Et c’est en 2017, qu’elle apparaît sur la liste Forbes “30 under 30” dans la catégorie Art.

OFF TO

PARIS – RAPHAEL FEDERICCI

by cyclon cyclon29 février 2020

OFF TO PARIS x RAPHAEL FEDERICI (ARTISTE)

INSTAGRAM : @RAPHAELFEDERICI

FACEBOOK: @RAPHAELFEDERICIARTIST

WEBSITE: WWW.RAPHAELFEDDRICI.COM

Raphael Federici dessine depuis son plus jeune âge. “De tous les métiers que j’ai pu exercer: Mode, design, graphisme, Publicité, Peinture, Sculpture, Photographie… Je n’y ai pratiqué que la même aptitude, celle du dessin.” Même si son travail dans la rue a largement contribué à sa notoriété, Raphael revendique son métier comme celui d’artiste plasticien et plus spécifiquement de dessinateur.

Raphael Federici has been drawing from an early age. “Of all the trades that I was able to do: Fashion, design, graphic design, advertising, painting, sculpture, photography … I only practice the same aptitude, that of drawing. ” Even if his work in the Street largely contributed to his notoriety, Raphael claims his job as visual artist, and more specifically of draftsman.

OFF TO

MYKONOS – BIRDS OF MIND

by cyclon cyclon29 février 2020

OFF TO MYKONOS x BIRDS OF MIND (DJ)

INSTAGRAM: @BIRDSOFMIND

FACEBOOK:@BIRDSOFMIND

Birds of Mind est la collaboration du duo DJ/producteur parisien Alex H. & Adrian C. Alex a étudié le cinéma à New York et a développé une passion pour la musique à travers ses voyages autour du monde. Aujourd’hui il est basé la moitié de l’année sur l’île de Mykonos (Grèce) où il a développé ses compétences de Djing et trouve son inspiration dans un environnement “proche de la nature”. Adrian est né dans une famille vénézuélienne d’artistes de musique classique. Il étudie au conservatoire de Paris, où il apprend le violon et le piano, puis choisit sa voie dans Musique Concrète. Ensemble, ils composent un genre de musique électronique, principalement nourri par l’exploration de sons organiques et de chants anciens. Leur musique offre un sentiment spirituel, paisible et aimant, toujours proche de la bonne volonté de la nature.

Birds of Mind is the collaboration of parisian based duo dj/producers Alex H. & Adrian C. Alex studied filmmaking in NYC and grew a passion for music through his trips around the globe. Today he is based half of the year on the island of Mykonos (greece) where developed his skills in Djing and finds his inspiration in a “close to nature” environment. Adrian was born in a Venezuelan familly of classical music artists. He studied at the conservatory of Paris, where he learned violon and piano, then chose his way in Musique Concrète. Together they compose a genre of music which is electronic, mostly nourished by the exploration of organic sounds and ancient chants. Their music offers a spiritual, peaceful and loving feeling, always close to the goodwill of nature.